「 チョコレート 」 一覧

パレショコラ・スティックショコラ

ベルアメール 京都別邸 京都旅行2

2019/08/18   -チョコレート

2度目の京都旅行に行ってきました。前回も京都に来た際に訪れた「ベルアメール 京都別邸」。前回は 「瑞穂のしずく」「ショコラ雅」 を購入しましたが、今回は目当てのお店が他にあったため、控えめの購入に。 …

アッサンブラージュカキモトのケーキ

アッサンブラージュ カキモト

「パティシエ」「ショコラティエ」「キュイジニエ(料理人)」3つの顔を持つといわれているシェフ垣本晃宏さんのお店「アッサンブラージュ カキモト」へ行ってきました。 垣本晃宏さんは 「サロンドロワイヤル京 …

マリベルのチョコレート

マリベル 京都本店

2019/08/15   -チョコレート

ニューヨークで人気のチョコレートショップ「マリベル」 に行ってきました。日本には京都しか店舗がないため、貴重なお店です。 ファームトゥーバー (Farm to Bar) 創業者のマリベル・リーバマンは …

ラ・メゾン・デュ・ショコラ

ラ・メゾン・デュ・ショコラ 丸の内店

2019/05/02   -チョコレート

東京旅行の最後に訪問したのが、フランス・パリの高級チョコレートブランド 「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」。こちらもサロンデュショコラの催事で福岡に出店されていますが、店舗はないため一度は行ってみたかった …

パレ ド オール

ショコラティエ パレ ド オール 東京

2019/05/01   -チョコレート

東京チョコレート巡り2件目は、新丸の内ビルディングの1Fにある、三枝俊介シェフによるショコラ専門店 「ショコラティエ パレ ド オール 」に行って参りました。 三枝俊介シェフは、東京・大阪に「ショコラ …

マルコリーニ パフェ

ピエールマルコリーニ 銀座店

2019/04/30   -チョコレート

東京旅行のついでに、チョコレート巡りに行って参りました!バレンタインの時期は、サロンデュショコラの催事で見かけるピエールマルコリーニですが、福岡には店舗がないためカフェを目当てに初訪問。 お昼頃にお店 …

レ トロワ ショコラ コラボレーションショップ ソラリアプラザ店

2019/04/13   -チョコレート

福岡でチョコレートといえば石畳で有名な「チョコレートショップ」。そのチョコレートショップのパリ店である「レ トロワ ショコラ」の日本1号店のソラリアプラザ1Fにいってきましたー! こちらのショコラは、 …

SAKURAタブレット

グリーン ビーン トゥバー チョコレート 福岡店

2019/04/13   -チョコレート

豆の仕入れからチョコレートになるまでの、全ての過程を一貫して行う「ビーントゥバー」。 その中でも名店の「グリーン ビーン トゥバー チョコレート」に、SAKURAタブレットが春限定で発売されたというこ …

ノエル・ド・ショコラカフェ

2018 クリスマスケーキ ANAクラウンプラザホテル福岡

2018/12/23   -チョコレート

毎年クリスマスケーキを予約するのが楽しみで、いろんなところからカタログをもらってきます。 今年はANAクラウンプラザホテルの ノエル・ド・ショコラ カフェ に決めました!記録用として。。 4400円( …

ベルアメール京都別邸

ベルアメール 京都別邸

2018/09/17   -チョコレート

京都旅行の際に訪れたのが「ベルアメール 京都別邸」。 ベルアメールが目指しているのが、日本に合うショコラ。厳選されたカカオから作られた本格的ショコラを最高級の日本のチョコレートブランドです。 ” 四季 …