レ トロワ ショコラ コラボレーションショップ ソラリアプラザ店

2019/04/13   -チョコレート

福岡でチョコレートといえば石畳で有名な「チョコレートショップ」。そのチョコレートショップのパリ店である「レ トロワ ショコラ」の日本1号店のソラリアプラザ1Fにいってきましたー! こちらのショコラは、 …

SAKURAタブレット

グリーン ビーン トゥバー チョコレート 福岡店

2019/04/13   -チョコレート

豆の仕入れからチョコレートになるまでの、全ての過程を一貫して行う「ビーントゥバー」。 その中でも名店の「グリーン ビーン トゥバー チョコレート」に、SAKURAタブレットが春限定で発売されたというこ …

パティスリー オー フィル ドゥ ジュール

パティスリー オー フィル ドゥ ジュール 桜坂

2019/02/11   -スイーツ

桜坂にある「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」 へ初訪問しました。 地下鉄・七隈線「桜坂」駅から徒歩5分程の場所にあり、天神からも徒歩で行ける距離にあります。 シェフの吉開雄資さんは、福岡市 …

ノエル・ド・ショコラカフェ

2018 クリスマスケーキ ANAクラウンプラザホテル福岡

2018/12/23   -チョコレート

毎年クリスマスケーキを予約するのが楽しみで、いろんなところからカタログをもらってきます。 今年はANAクラウンプラザホテルの ノエル・ド・ショコラ カフェ に決めました!記録用として。。 4400円( …

カズノリイケダ

カズノリ イケダ アンディヴィデュエル エスパル仙台店

2018/10/21   -スイーツ

仙台に旅行に行った際に見つけた 「カズノリ イケダ アンディヴィデュエル エスパル仙台店 」。地元では有名なパティシエ、池田 一紀シェフ。渡仏してパリで修業後、地元仙台で 「カズノリ イケダ アンディ …

伊藤久右衛門の宇治抹茶ロールケーキ

伊藤久右衛門 本店

2018/09/17   -スイーツ

京都の宇治に本店を構える、「伊藤久右衛門」に行ってきました! 京都のお茶といえば「宇治茶」。宇治茶は日本を代表するお茶のブランドとして有名ですね。 伊藤久右衛門では宇治茶をはじめ、上質茶葉を使用した抹 …

ベルアメール京都別邸

ベルアメール 京都別邸

2018/09/17   -チョコレート

京都旅行の際に訪れたのが「ベルアメール 京都別邸」。 ベルアメールが目指しているのが、日本に合うショコラ。厳選されたカカオから作られた本格的ショコラを最高級の日本のチョコレートブランドです。 ” 四季 …

都路里のパフェ

茶寮都路里 祇園本店

2018/09/17   -スイーツ

京都に来たからには抹茶スイーツを食べねば!ということで、たくさん抹茶パフェを調べた結果、「茶寮都路里 祇園本店」に行ってきました。 1階は祇園辻利の店舗があり、 茶寮都路里は横の階段を上がった2階にあ …

甘春堂の和菓子手作り体験

甘春堂 東店

2018/09/10   -スイーツ

某旅行雑誌に掲載されているのを拝見し、和菓子手作り体験に行ってきました。和菓子の手作り体験を開催しているのは、創業150年を超える老舗和菓子店「 甘春堂 東店」。 和菓子手作り体験 手作り体験は1回2 …

アデュールのマカロン

ARDEUR アルデュール 本店

2018/03/11   -スイーツ

マカロンで有名な「アルデュール」。検索しても、ホームページなどお店の詳しい情報が掲載されていないようですが、こちらは福岡発祥のお店なんですね。福岡だけでなく、東京や大阪にも店舗があるそうで、人気店のよ …