FRAN’S CHOCOLATES(フランズチョコレート)!シアトル発祥のチョコレート
塩キャラメルで人気を集めている、「FRAN’S CHOCOLATES」。 アメリカ合衆国と日本に店舗を構え、人気を広めているフランズについてまとめてみました! FRAN’S CHOCOLATESとはどんなブランド? 「F...
塩キャラメルで人気を集めている、「FRAN’S CHOCOLATES」。 アメリカ合衆国と日本に店舗を構え、人気を広めているフランズについてまとめてみました! FRAN’S CHOCOLATESとはどんなブランド? 「F...
ルノートルとは ルノートルは、現代フランス菓子の基礎を築いたと言われる「ガストン・ルノートル氏」が1957年に創業したパリ最高峰の洋菓子ブランド。 現在のルノートルは、日本の人間国宝に値するM.O.F.(国家最優秀職人章...
デルレイとは? デルレイは、ベルギーの北部に位置する都市アントワープのチョコレート店から始まりました。 チョコレート店を経営する男性の妻、アデル・レイマーカーが支配人となり1949年に「メゾン・レイ」を創業。 現在のデル...
デメルとは オーストリア・ウィーン発祥の「デメル」。デメルはオーストリア・ウィーンの洋菓子店から始まった歴史深いブランドで、宮廷御用達の菓子店としてウィーン中で広まり、現在は世界中で愛されている洋菓子ブランドです。 デメ...
バレンタインの催事などで「ピエールマルコリーニ」を一度は目にした事がある人も多いはず。チョコレートブランドといって思い出す、ゴディバなどの定番ブランドと同じくらい、日本でも認知度が高い「ピエールマルコリーニ」。 そんな「...