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2019/08/18 -チョコレート
2度目の京都旅行に行ってきました。前回も京都に来た際に訪れた「ベルアメール 京都別邸」。前回は 「瑞穂のしずく」「ショコラ雅」 を購入しましたが、今回は目当てのお店が他にあったため、控えめの購入に。 …
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2019/07/14 -チョコレート作り
ずっと行きたかった「アトリエキュイエール」さんの1dayチョコレート体験レッスンに行ってきました！ 旧大名小学校の斜め前のビルの5階にパティシエ山崎陽子さんのお店「アトリエキュイエール」があります。 …
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2019/05/02 -チョコレート
東京旅行の最後に訪問したのが、フランス・パリの高級チョコレートブランド 「ラ･メゾン･デュ･ショコラ」。こちらもサロンデュショコラの催事で福岡に出店されていますが、店舗はないため一度は行ってみたかった …
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2019/05/01 -チョコレート
東京チョコレート巡り2件目は、新丸の内ビルディングの1Fにある、三枝俊介シェフによるショコラ専門店 「ショコラティエ パレ ド オール 」に行って参りました。 三枝俊介シェフは、東京・大阪に「ショコラ …
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2019/04/30 -チョコレート
東京旅行のついでに、チョコレート巡りに行って参りました！バレンタインの時期は、サロンデュショコラの催事で見かけるピエールマルコリーニですが、福岡には店舗がないためカフェを目当てに初訪問。 お昼頃にお店 …
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2019/04/21 -スイーツ
薬院にある「プリンス オブ ザ フルーツ」に行ってきました！今回で3回目の来店ですが、いつ来ても混み合っている人気店です。旬のフルーツを使ったパフェがたくさん用意されており、毎回どれを食べるか迷ってし …
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レ トロワ ショコラ コラボレーションショップ ソラリアプラザ店
2019/04/13 -チョコレート
福岡でチョコレートといえば石畳で有名な「チョコレートショップ」。そのチョコレートショップのパリ店である「レ トロワ ショコラ」の日本1号店のソラリアプラザ1Fにいってきましたー！ こちらのショコラは、 …
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2019/04/13 -チョコレート
豆の仕入れからチョコレートになるまでの、全ての過程を一貫して行う「ビーントゥバー」。 その中でも名店の「グリーン ビーン トゥバー チョコレート」に、SAKURAタブレットが春限定で発売されたというこ …
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2019/02/11 -スイーツ
桜坂にある「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」 へ初訪問しました。 地下鉄・七隈線「桜坂」駅から徒歩5分程の場所にあり、天神からも徒歩で行ける距離にあります。 シェフの吉開雄資さんは、福岡市 …
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2018/12/23 -チョコレート
毎年クリスマスケーキを予約するのが楽しみで、いろんなところからカタログをもらってきます。 今年はANAクラウンプラザホテルの ノエル・ド・ショコラ カフェ に決めました！記録用として。。 4400円（ …