高級チョコレートブランド!オーストリアで人気のDEMEL(デメル)
デメルはどんなブランド? デメルはオーストリア発祥の洋菓子ブランドです。 現在、デメルの本店はウィーンのコールマルクト14番地にあります。デメルはオーストリア・ウィーンの洋菓子店から始まった歴史深いブランドで、宮廷御用達...
デメルはどんなブランド? デメルはオーストリア発祥の洋菓子ブランドです。 現在、デメルの本店はウィーンのコールマルクト14番地にあります。デメルはオーストリア・ウィーンの洋菓子店から始まった歴史深いブランドで、宮廷御用達...
チョコレートブランドといえばゴディバなどの定番ブランドがよく挙げられますが、同じくらい日本でも認知度が高いピエールマルコリーニ。バレンタインの催事などで一度は目にした事がある人も多いはず。 そんなピエールマルコリーニにつ...
サロン・デュ・ショコラ2020、岩田屋本店にて出店された「ルノートル」。日本では銀座三越のみの店舗となりますが、福岡でもバレンタインなどのイベントで出店されるブランドです。今回サロン・デュ・ショコラにて初めて購入すること...
サロン・デュ・ショコラ2020、岩田屋本店にて出店された「デメル」。残念ながら福岡には店舗はありませんが、バレンタインの催事では毎年出店されています。 デメルはオーストリア・ウィーンの洋菓子店から始まった歴史深いブランド...
サロン・デュ・ショコラ2020、岩田屋本店にて出店された「ピエール・ルドン」。 ベルギー発のチョコレートブランドで、宝石のようにキラキラした見た目が印象的なショコラです。また、見た目だけでなく味も個性的で、ピエール・ルド...
サロン・デュ・ショコラ2020、岩田屋本店にて出店された「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」。 日本人パティシエの青木定治さんが手掛けるチョコレートブランドは、バレンタインでは定番のブランドです。 ボンボンショコラ、...
サロン・デュ・ショコラ2020、岩田屋本店にて初出店された「ジャン=ミッシェル・モルトロー」。 今回サロン・デュ・ショコラで購入した商品の中で一番感動を覚えたのが、こちらのショコラです。一口食べた瞬間に素材の良さ、他のシ...
おみやげで頂いた、ベルギーの高級チョコレート「デルレイ」。 サロンデュショコラでも毎年出店されていますが、自分で購入した事がなかったチョコレート。 今回初めていただきました。 デルレイセレクション (5個入り) 上段左か...
福井のお土産で頂いた「若狭葛ようかん 一枚流し」。福井ではお土産として人気の商品の様です。 葛ようかんというものを初めて食べましたが、美味しさに感動しました。ようかんと、葛ようかんでは全く別物です。 ようかんは1,2切れ...
2019年のクリスマスケーキは昨年と同様「パティスリーブティックトロワ」にて、ノエルショコラを購入しました。 トロワのクリスマスケーキは以下の4種類。 ・イチゴ・ド・ノエル ガトーシャンティ・ノエルショコラ・フロマージュ...