ピエール・ルドンサロン・デュ・ショコラ 2020 岩田屋本店

サロン・デュ・ショコラ2020、岩田屋本店にて出店された「ピエール・ルドン」。

ベルギー発のチョコレートブランドで、宝石のようにキラキラした見た目が印象的なショコラです。
また、見た目だけでなく味も個性的で、ピエール・ルドンならではのショコラを楽しめます。

サンク・エトワールプリュスクール　10粒入

今回購入したのは、「サンク・エトワールプリュスクール 10粒入」です。

上段(左)　
リルー（ビターショコラ×ラズベリーガナッシュ×赤山椒）

上段(右)
ルーベンス（ホワイトショコラ×セサミキャラメル）

真ん中
エリサ（ミルクショコラ×ヘーゼルナッツプラリネ×ティミュットペッパー）

下段(左)
ローザ（ミルクショコラ×ヘーゼルナッツプラリネ×オレンジ）

下段(右)
ISA（ホワイトショコラ×ピスタチオキャラメル）

上段(左)　
キキィ（ホワイトショコラ×ココナッツガナッシュ×ココナッツ）
ココナッツの甘い香りを柔らかに包み込んだツートーンのココナッツが躍るショコラ。

上段(右)
ルビー（ルビーショコラ×モレロチェリーガナッシュ×ヴィオレット）
ベリーのような酸味のルビーショコラと香り高いモレロチェリーにヴィオレットが香るヴィヴィトな一粒。

真ん中
トレーシー（ビターショコラ×ヘーゼルナッツプラリネ）
なめらかなヘーゼルナッツプラリネをビターショコラで包み味わい深い印象に。

下段(左)
ダイアン（ミルクショコラ×ヘーゼルナッツプラリネ×クリーミー）
ミルクショコラと洗練されたプラリネが溶け合うピエール・ルドンの大人気ショコラ。

下段(右)
ジャネット（ブロンドショコラ×キャラメル×ハワイアンブラックソルト）
ほのかに香ばしいブロンドショコラとキャラメルをソルトが引き締める一粒。