今年もクリスマスの時期が近づいてきました。
徐々に各人気店のクリスマスケーキ情報が解禁され始めています。
お目当てのケーキが完売する前に、事前調査と予約は必須です!
人気チョコレートブランドの2020年クリスマスケーキはこちら!
ピエールマルコリーニの2020年クリスマスケーキ
ベルギー人気チョコレートブランドの「ピエールマルコリーニ」が用意したクリスマスケーキは毎年定番のラインナップ2種類。
予約は10月1日からオンラインショッピングまたは、ピエールマルコリーニ直営店にて開始しています。
真っ赤なクリスマスケーキ、ノエルドゥピエール2020
ピエールマルコリーニからは、毎年定番の真っ赤なチョコレートケーキが登場。

直営店・百貨店共通で販売する「ノエルドゥピエール2020」は、チョコレートの中にはビスキュイショコラと濃厚なビターチョコレートガナッシュ、上品なオレンジコンフィチュールがアクセントを加え、オリジナルクーベルチュールを使用した、チョコレートとオレンジの調和を楽しめます。
≪ヒカリエ限定≫ ノエルドゥピエール2020
ヒカリエ限定で星形のデコレーションバージョンの、「ノエルドゥピエール2020」。

【詳細】
販売店:ピエールマルコリーニ直営店、百貨店
予約開始日:2020年10月1日(木)~
お渡し期間:2020年12月15日(火)~ 12月25日(金)※店舗にてお渡し
価格:6,588円(税込)
サイズ:直径12cm 高さ6cm(飾り部分除く)
消費期限:お渡し日を含め2日間
HP:https://www.store.c-c-c.co.jp/
クリスマスならでは、ブッシュドゥピエール2020
こちらも毎年定番の木の形を模したデザインのケーキ。

オリジナルクーベルチュールのビターチョコレートムースと酸味を効かせたフランボワーズのコンフィチュール、ビスキュイショコラを重ね、アクセントにアーモンドをちりばめて、ミルクチョコレートでコーティング。
オーソドックスな組み合わせながら、良質な素材の絶妙なバランスはチョコレート好きにはたまらない逸品。
【詳細】
販売店:オンラインショッピング
予約開始日:2020年10月1日(木)~
お渡し期間:2020年12月15日(火)~ 12月25日(金)※配送専用
価格:6,300円(税込)
サイズ:長さ11cm 幅8.5cm 高さ5.5cm(飾り部分除く)
冷凍保存期間:2020年12月31日
解凍時間:冷蔵庫で6時間程度
解凍後の保存:要冷蔵 10度以下にて保存
消費期限:解凍日を含め2日間
HP:https://www.store.c-c-c.co.jp/
ジャンポールエヴァンの2020年クリスマスケーキ
「ジャンポールエヴァン」の2020-2021のテーマは「LES ANNÉES POP(ポップアートの時代)」。ショコラを通して愉しさと喜びをもたらしたいという願いを込めて、ユーモアとエナジーあふれるビュッシュになっています。10月6日(火)より順次、全国のジャンポールエヴァンブティックで予約を開始しています。

高級感漂う、ビュッシュヴィクトール

ビターチョコレートとホワイトチョコレートで作られた直方体に包まれた、タブレットを模したチョコレートケーキ。中にはエクアドル産カカオのチョコレートムースとマンゴーのクレームブリュレ、ふわりとベルガモットの香り広がるビスキュイショコラの組合せが楽しめる一品。
サイズ:縦7.0cm×横17.0cm×高さ6.0cm
価格:10,800円(税込)
レコードの飾りがポップな、ビュッシュポップミュージック

レコードのデコレーションがポップなタブレット型のチョコレートの中には、ペルー産カカオのチョコレートムースと小麦粉不使用のビスキュイショコラ、ピスタチオ風味のチョコレートの組合せ。
サイズ:縦7.0cm×横17.0cm×高さ6.0cm
価格:6,912円(税込)
レトロな雰囲気を感じさせる、ビュッシュポップカー

ヘッドライトのデコレーションが印象的なデザイン。
ペルー産カカオを使用した濃厚な味わいのチョコレートムースにパッションフルーツ風味のガナッシュとビスキュイショコラ、ミルクチョコレートのサブレの組合せ。
サイズ:縦7.0cm×横17.5cm×高さ5.0cm
価格:6,480円(税込)
【詳細】
販売店:
●伊勢丹新宿本店:10月17日(土)~12月13日(日)
●表参道ヒルズ店:11月1日(金)~
●東京ミッドタウン店:11月1日(金)~
●三越銀座店:10月17日(土)~12月13日(日)
●三越札幌店:10月14日(水)~12月17日(木)
●三越仙台店:10月27日(火)~11月30日(月)
●伊勢丹浦和店:10月10日(土)~12月8日(火)
●三越名古屋栄店:10月17日(土)~12月15日(火)
●ジェイアール京都伊勢丹:10月7日(水)~12月16日(水)
●三越広島店:10月6日(火)~12月15日(火)
●広島アンデルセン店:10月6日(火)~12月15日(火)
●岩田屋本店:10月10日(木)~12月17日(火)
●オンラインブティック:11月1日(金)~
※受注期間は、ブティックによっては百貨店ウェブサイトでの予約期間を含む
※予約方法および受取期間はブティックにより異なる
ピエールエルメパリの2020年クリスマスケーキ
「ピエールエルメ」の今年のクリスマスコレクションは、チョークアーティストのフィリップ・ボードゥロックによる「Fééries Célestes (天上の仙境)」と、ピエール・エルメのユニークな創作群とが共に織りなす異次元空間により、銀河をイメージした神秘的な世界観を楽しめます。
銀河をイメージさせる、エトワールイスパハン

七芒星をかたどったアントルメ。強いシンボル性を持つ七芒星は、消え去る年と現れ出る年の間の儚い絆も暗示しています。イスパハンという、ピエールエルメを代表するフレーバーが蒼穹に舞い上がって祝祭の雰囲気を盛り上げます。
価格:5,940円(税込)
内容:ローズ風味のパウンドケーキ、ローズ風味クリーム、ライチ入りフランボワーズのコンポート、マカロンローズ
サイズ:直径18.0×高さ6.0cm
ショコラティエが作る、ビュッシュプレジールアンタンス

チョコレートを生かした力強い一品です。柔らかなビスキュイ生地、かりかりのプラリネ、ぱりっとした薄葉のチョコレート、とろりとしたガナッシュ、ふわっとしたクレームシャンティイといった多様なテクスチャーを味わっていくうちに、印象的なチョコレートの香気が次第に立ち上って、どこまでも尽きることのない強烈な美味しさを満喫できます。
価格:6,210円(税込)
内容:ビスキュイアマンド、カカオ片入りプラリネフィユテ、ガナッシュショコラノワール、プラックショコラノワール、シャンティショコラノワール
サイズ:縦17.0×横9.0×高さ8.0cm
神秘的なデザイン、フロコンアンフィニマンヴァニーユ

“天然バニラの純粋な味覚のすばらしさ”を存分に発揮した「アンフィニマン ヴァニーユ」。バニラ風味のガナッシュとマスカルポーネクリームの豊かな味わいと、ブールシュクレの歯ごたえのコントラストが見事に活かされた、奥深いテーストが楽しめます。
価格:5,940円(税込)
内容:サブレブルトン、バニラ風味ガナッシュ、バニラ風味マスカルポーネクリーム、バニラ風味ビスキュイ、ブールシュクレ
サイズ:直径14.0×高さ10.0cm
ピスタチオを満期できる、エレナ

シチリア島の伝統的なスイーツ「カッサータ」と代表的な食材 ピスタチオに着想を得たガトー。フルーツコンフィ入りのふんわりとしたリコッタチーズと、まろやかでとろりとしたピスタチオ風味マスカルポーネクリームが、サブレのサクサク感、カラメリゼしたピスタチオのかりかり感と食感のコントラストを生んでいます。
価格:4,320円(税込)
内容:ピスタチオのサブレ、ビスキュイ、フルーツコンフィ入りリコッタクリーム、ピスタチオ風味マスカルポーネクリーム、ピスタチオのロシェ、ピスタチオ、サブレブルトン
サイズ:直径12.0×高さ4.5cm
クリスマスケーキの王道、ノエルアラカンパーニュ

子ども時代のクリスマスケーキの古き良き伝統のデコレーションを思わせる、大きなキノコやひなびた演出が印象的。かりかりのプラリネ、とろりとしたチョコレートガナッシュなど、さまざまな食感を持つ各層が呼応し合って祝祭の気分を盛り上げます。
価格:6,480円(税込)
内容:ビスキュイアマンド、カカオ片入りプラリネ、プラックショコラノワール、シャンティショコラマダガスカル、ガナッシュショコラマダガスカル
サイズ:直径13.0×高さ4.5cm
【詳細】
販売店:直営店、青山ブティック、オンラインショッピング
お渡し期間:2020年12月19日 (土) ~ 12月25日 (金)
お渡し場所:直営店、青山ブティック
HP:https://www.pierreherme.co.jp/
≪阪急限定≫ 芸術的なデザインの、ビュッシュポンポーザ
ピエールエルメパリが阪急限定で販売する商品がこちら。

軽い口当たりのマロンと、ローズクリームを融合させたエレガントな一品。
ほろ苦いマロンの風味がローズの優しい香りによって上品に引き立ち、立体感のある味わいに。虹色の光沢を放つグラサージュ、芸術的なホワイトチョコレートのデコレーションが祝祭の気分をいっそう盛り上げます。
【詳細】
価格:6,210円(税込)
販売店:阪急百貨店
お渡し期間:阪急HPを参照
お渡し場所:阪急HPを参照
サイズ:長さ17cm×幅9cm×高さ8cm
HP:https://web.hh-online.jp/hankyu-food/
デルレイの2020年クリスマスケーキ
ベルギーの人気チョコレートブランドである「デルレイ」が手掛けるクリスマスケーキは一種類。
ブランド一押しのダイヤモンドショコラを飾った、チョコレートケーキ。
ダイヤモンドショコラをのせた、ノエルデルレイ

フランボワーズとピスタチオのムースをチョコレートムースで包み、 グラサージュをかけて仕上げました。
センターに薄く挟んだフランボワーズのコンフィチュールが 爽やかな酸味のアクセントとなっています。
ムースの下に敷かれたスペキュロス&ノワゼットが チョコレートの風味に奥行を加え、土台のチョコレートジョコントが 食感に厚みを加えます。
トップには、デルレイで一番人気のショコラである キャラメルガナッシュの詰まったピンクダイヤモンドミルクをのせて。
【詳細】
価格:6,480円(税込)
販売店:デルレイ銀座ショコラトリー、オンラインショップ、百貨店
ケーキサイズ:直径訳12㎝(4号サイズ)
消費期限:お受取日当日
予約期間:10月16日(金)~なくなり次第終了
お渡し期間:2020年12月24日(木)または25日(金)
お渡し場所:デルレイ銀座ショコラトリー、百貨店
ルノートル2020年クリスマスケーキ
フランスの人気チョコレートブランドである「ルノートル」のクリスマスケーキは、ルノートルを代表する「フイユ・ドトンヌ」がクリスマス限定仕様「フイユ・ドトンヌ・ノエル」になって登場。
花びらのチョコレートが豪華な、フイユドトンヌノエル

「フイユ・ドトンヌ・ノエル」は赤を基調とした見た目にも華やかな仕上がりになっており、花びらのように美しいチョコレートは非常に繊細な為、一つ一つをパティシエが手作りで行っています。
チョコレートを割ってフォークを差し込むと、中にはメレンゲとチョコレートムース、さらにはフランボワーズのジュレと果実が詰まっています。
チョコレートムースはフランボワーズパウダーとベリー系の紅茶が入っており、滑らかな食感の中にほのかな酸味が感じられ味のアクセントになっております。
また、メレンゲのザクザクとした食感を楽しみながら、フランボワーズのジュレと果実がまた違った食感のアクセントにもなっています。
ルノートルの素材にこだわったチョコレートムースの味わい深さがありながら、フランボワーズやトッピングのイチゴがほのかな酸味を与え、食べ心地は軽快で重さを感じさせないケーキになっています。
一つ一つの素材にこだわるルノートルの技術が詰まった逸品です。
【詳細】
価格:7,020円(税込)
サイズ:約直径15×高さ8cm
販売店:三越伊勢丹オンラインストア
お渡し期間:12月24日(木)または12月25日(金) 午前10時30分~午後7時00分
お渡し場所:銀座三越新館9階 銀座テラス特設会場
HP:https://www.mistore.jp/shopping
2020年のクリスマスケーキ選びはチョコレートに決まり!
チョコレートを楽しませてくれるイベントはバレンタインに続き、クリスマスです!
クリスマスを盛り上げる、世界のショコラティエ達が手掛けるクリスマスケーキ。
今年も様々なテーマを基に私達を楽しませてくれます。
人気ブランドのクリスマスケーキは、すぐに完売してしまうため早めの予約をおすすめします。
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