イヴァン・シュヴァリエ サロン・デュ・ショコラ2022 オンライン購入商品

ショコラアソートパッケージ

サロンデュショコラで初めて購入した、「イヴァン・シュヴァリエ」。
イヴァン・シュヴァリエが日本のサロンデュショコラに登場したのは2022年が初めてなんだそう。
こちらの商品も福岡では購入できなそうでしたので、事前にオンラインで購入。

【三越伊勢丹】サロン・デュ・ショコラ 2023

イヴァン・シュヴァリエ2022年の購入商品

イヴァン・シュヴァリエは、2022年が初めて日本で販売されるということで、どんな商品が用意されていたかは分かりませんでしたが、ショコラアソート、サブレなどが販売されていたようです。

イヴァン・シュヴァリエのショコラアソート

ブルターニュ地方で採れた地元の素材やオーガニックの素材を多く使用したショコラが味わえる、ショコラアソート。
どれもとても美味しいですが、蕎麦の実を使ったサラザンは今まで食べた事がないショコラでとても記憶に残る、また食べたいと思うショコラになりました。

ショコラアソート

ミント
ミントとショコラのバランスがよい一粒。

ミント
ミント断面

フルールドセル レ
ゲランドの塩気とミルクチョコレートのまろやかさのバランスがよいプラリネ。

フルールドセルレ
フルールドセルレ断面

マダガスカル
フルーティーな香りとスッキリとした酸味が特徴。

マダガスカル
マダガスカル断面

エチオピア カフェ
苦すぎないコーヒー豆のカリカリも楽しめる。

エチオピアカフェ
エチオピアカフェ断面

サラザン
蕎麦の実を使ったカリカリ食感で、噛んだ瞬間に蕎麦の香りが口いっぱいに広がる一粒。

サラザン
サラザン断面

クロッカン ノワール
クレープ生地のカリカリサクサク食感が楽しめる一粒。

クロッカンノワール
クロッカンノワール断面

カシス
酸味たっぷりのブルゴーニュ産オーガニックカシスを練りこんだガナッシュ。

カシス
カシス断面

サリドゥ
塩味を効かせたキャラメルガナッシュ。

サリドゥ
サリドゥ断面


どれも美味しく、来年も購入したい思うブランドに出会いました!

店舗情報

HP:https://www.yvanchevalier.com/

9 Rue de Nemours, 35000 Rennes, フランス

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