ベルギーで人気の商品が、2022年秋に日本に初登場!
ピエールマルコリーニは大好きなブランドですが、まだまだ食べた事がないシリーズが沢山。
初めて食べるピエールマルコリーニの「プラリネ モデルヌ」は、産地にこだわった4種類のナッツ(カシューナッツ、アーモンド、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ)を、厳選された素材と組み合わせた、6種類それぞれの特徴ある香りと食感が楽しめるBOXです。
※ヌガー・ド・モンテリマール
ヌガーとは砂糖や水飴、はちみつを煮詰めたものにアーモンドなどのナッツ類やドライフルーツを加えて冷やして固めたお菓子。
モンテリマールのヌガーは、さらに泡立てた卵白やゼラチンを加えてつくる、柔らかく軽い触感で白いのが特徴的。
ピエールマルコリーニの6種類のプラリネが楽しめる!
「プラリネ モデルヌ」の中身はこちら。
プラリネ ノワ ドゥ カジュー
ミルクチョコレートの中に「フルールドゥ セル」で香りづけしたベトナム産カシューナッツのなめらかなプラリネ
プラリネ カネル
ミルクチョコレートの中にスリランカ産シナモンで香りづけしたアヴォラ産アーモンドのクリスピーなプラリネ
プラリネ カフェ
ミルクチョコレートの中にジャワコーヒーで風味づけしたアヴォラ産アーモンドのなめらかなプラリネ
プラリネ ピスターシュ
ダークチョコレートの中に「フルール ドゥ セル」で香りづけしたイラン産ピスタチオのクリスピーなプラリネ
プラリネ ノワゼット & グリュエ ドゥ カカオ
ダークチョコレートの中にピエモンテ産ヘーゼルナッツのなめらかなプラリネとカカオニブ
プラリネ ヌガ
ダークチョコレートの中に細かく砕いた「ヌガ ドゥ モンテリマール」入りのクリスピーなプラリネ
中はナッツがぎっしり。
個人的には、カシューナッツのプラリネがおすすめです。
後味が最高!
口の中でナッツの香りが広がり、ナッツ本来の風味豊かなプラリネを味わえます。
ぜひ一度、ピエールマルコリーニのプラリネを試していただきたいです。
HP:https://pierremarcolini.jp/
・カシューナッツ × フルールドゥセル
・アーモンド × シナモン
・アーモンド × コーヒー
・ピスタチオ × フルールドゥセル
・ヘーゼルナッツ × カカオニブ
・ヌガー・ド・モンテリマール